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中華クラゲとタコのピリ辛和え　レシピ・作り方

「中華クラゲとタコのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.68
(5)

今晩のおかずに、中華クラゲとタコのピリ辛和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感の中華くらげ、シャキシャキとしたきゅうりが、旨味たっぷりのタコとよく合い、甘辛のコチュジャンで味付けをすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし千切りにします。
  2. 2 タコは一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに1、2、中華くらげ、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
  4. 4 器に盛り付け、糸唐辛子をのせ完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、コチュジャンや糸唐辛子の分量を、お好みで調節してください。 中華くらげの味付けに合わせ、お好みでポン酢の分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.68
5人の平均満足度
たべれぽの写真
のりちゃん
のりちゃん
2022.10.20
は
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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