中華クラゲとタコのピリ辛和え レシピ・作り方
「中華クラゲとタコのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、中華クラゲとタコのピリ辛和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感の中華くらげ、シャキシャキとしたきゅうりが、旨味たっぷりのタコとよく合い、甘辛のコチュジャンで味付けをすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 中華くらげ (味付き) 100g
- タコ (ボイル) 100g
- きゅうり 1本
- ①ポン酢 大さじ1
- ①コチュジャン 大さじ1
- ①ごま油 大さじ1
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし千切りにします。
- 2. タコは一口大に切ります。
- 3. ボウルに1、2、中華くらげ、①を入れ、味がなじむまで和えます。
- 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせ完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、コチュジャンや糸唐辛子の分量を、お好みで調節してください。 中華くらげの味付けに合わせ、お好みでポン酢の分量を調節してください。
たべれぽ
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