マヨネーズだけで簡単 ジャーマンポテト風 レシピ・作り方
「マヨネーズだけで簡単 ジャーマンポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
少ない材料でさっと簡単に作れる、ジャーマンポテト風炒めのご紹介です。火が通りにくいじゃがいもは、細切りにすることで加熱時間の短縮になり、味もよく絡みますよ。マヨネーズとコクが効いた一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計150g) 2個
- ウインナー 10本
- マヨネーズ 大さじ1.5
- サラダ油 小さじ2
- レタス 1枚
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは皮付きのまま細切りにします。
- 2. ウインナーは4等分の斜め切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しんなりしたら2を加えてさらに炒めます。
- 4. 焼き色がついたらマヨネーズを入れ、中火のまま炒めます。ウインナーに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. レタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもの皮が気になる方はむいてからお使いください。 ウインナーは、ベーコンに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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