マヨネーズだけで簡単 ジャーマンポテト風 レシピ・作り方

「マヨネーズだけで簡単 ジャーマンポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない材料でさっと簡単に作れる、ジャーマンポテト風炒めのご紹介です。火が通りにくいじゃがいもは、細切りにすることで加熱時間の短縮になり、味もよく絡みますよ。マヨネーズとコクが効いた一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは皮付きのまま細切りにします。
  3. 2 ウインナーは4等分の斜め切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しんなりしたら2を加えてさらに炒めます。
  5. 4 焼き色がついたらマヨネーズを入れ、中火のまま炒めます。ウインナーに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 レタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもの皮が気になる方はむいてからお使いください。 ウインナーは、ベーコンに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.5
123件のレビュー
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や
2021.6.28
たべれぽ見て胡椒とコンソメ足しました。 美味しかったです!!
28人のユーザーが参考になった
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ももみ
ももみ
2021.8.3
サラダ油をオリーブオイルにしてマヨネーズ少量+コンソメ+塩+黒胡椒にしました。 じゃがいもホクホクが良かったのでレンチン3分とフライパンめ蓋して5分。焦げ目に味が染みて美味しかったです!
25人のユーザーが参考になった
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ユーザー6d15b9
ユーザー6d15b9
2020.7.23
薄味だったのでコンソメ足しました。 そしたら、より美味しくなりました。
18人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.7.7
コンソメを足しました。マヨネーズを入れたら油ギトギトになってしまいました。
4人のユーザーが参考になった
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AOI
AOI
2021.10.24
じゃがいもが、かたくなったのかと思いましたが、固くなかったです!オススメ!
3人のユーザーが参考になった
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🌸🐝
🌸🐝
2021.9.28
ベーコンで作りました! カリカリにした方が美味しかったです!! また、マヨネーズだけては物足りなかなったので塩コショウも入れました!
3人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2024.7.8
じゃがいもはレンチン2分してから使用♪時短😄 味付けは食べレポ参考にコンソメを追加♪ ささっと炒めて味付けするだけ、簡単に美味しくできました😋
2人のユーザーが参考になった
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Iandesu
Iandesu
2022.3.4
本当に簡単、そして美味しかったです! 他のレビューを見て、コンソメを追加してみました。書いてある量より少し多めに作ったらちょうどよかったです! 大満足。
2人のユーザーが参考になった
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ぴんく
ぴんく
2022.1.25
塩胡椒、コンソメ顆粒を入れたのでマヨネーズを少なめにしました!簡単に美味しくできたのでぜひおすすめしたい!また作りたいと思いました!
2人のユーザーが参考になった

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