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マヨネーズだけで簡単 ジャーマンポテト風 レシピ・作り方
「マヨネーズだけで簡単 ジャーマンポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(133)
少ない材料でさっと簡単に作れる、ジャーマンポテト風炒めのご紹介です。火が通りにくいじゃがいもは、細切りにすることで加熱時間の短縮になり、味もよく絡みますよ。マヨネーズとコクが効いた一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計150g)2個
- ウインナー10本
- マヨネーズ大さじ1.5
- サラダ油小さじ2
- レタス1枚
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは皮付きのまま細切りにします。
- 2ウインナーは4等分の斜め切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しんなりしたら2を加えてさらに炒めます。
- 4焼き色がついたらマヨネーズを入れ、中火のまま炒めます。ウインナーに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5レタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもの皮が気になる方はむいてからお使いください。
ウインナーは、ベーコンに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
133人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
じゃがいもがホクホクで食感が絶妙な一品です。マヨネーズだけでも美味しく仕上がりますが、コンソメと塩コショウを追加すると、より深い味わいに。ベーコンやウインナーを使って作るとお酒のおつまみにもぴったり。仕上げに青のりをかけたり、きのこを加えたりとアレンジも自在。じゃがいもは最初にレンチンすれば時短になり、手軽に作れる優秀おかずです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
