ゆず茶で作れる 豚バラ肉と白菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
「ゆず茶で作れる 豚バラ肉と白菜のレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚バラ肉と白菜のレンジ蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで手軽に作れるので、忙しい時や、時間のない時などに、ぴったりの料理ですよ。とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 白菜 300g
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- 調味料
- ゆず茶 大さじ2
- 白だし 大さじ2
- 黒こしょう 小さじ1/4
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 白菜は芯は切り落としておきます。
- 1. 白菜は3cm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱皿に1を盛り、2を乗せ、3をかけたらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで火が通るまで6分程加熱します。
- 5. 小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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