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あさりとトマトの洋風おこわ レシピ・作り方
「あさりとトマトの洋風おこわ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
レビュー
アサリとトマトの洋風おこわのご紹介です。アサリの旨味がトマト風味のもちもちしたごはんによく合い、クセになるおいしさです。風味豊かな有塩バターの香りがアクセントになっています。いつもと違うおこわをぜひお試しください。
材料（6人前）
分量の調整
6人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。もち米は洗って水気を切っておきます。アサリは砂抜きをしておきます。
- 1玉ねぎは1cm角に切ります。
- 2炊飯釜に米、もち米、カットトマト缶、(A)、水、1、アサリを入れて炊飯します。
- 3炊き上がったら有塩バターを入れて、さっくりと混ぜます。
- 4お茶碗によそい完成です。
コツ・ポイント
カットトマト缶は、ホールトマト缶でも代用できます。
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
