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ムール貝とトマトのフェットチーネ　レシピ・作り方

「ムール貝とトマトのフェットチーネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.61(7)
ムール貝とトマトのフェットチーネはいかがですか。ムール貝のオレンジ色のプリプリとした身とトマトの酸味、歯ごたえの良いフェットチーネが旨味のあるソースと絡まり、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ムール貝は、たわしでよくこすり洗いして、汚れやひげ根を取っておきます。 トマトはヘタを取っておきます。 イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。

  • 0:06
    1.トマトは1cm角に切ります。
  • 0:08
    2.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:25
    3.フライパンにオリーブオイルと2を入れ中火にし、ニンニクの香りが立ったら、ムール貝、(A)、1の順に入れ、蓋をして煮立ったら火から下ろします。
  • 0:11
    4.鍋にお湯を沸騰させ、塩とフェットチーネを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ザルに上げます。
  • 0:04
    5.3のフライパンを再び中火で熱し、煮立ったら4を入れ和え、火から下ろします。
  • 0:10
    6.器に盛り、イタリアンパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

フェットチーネの代わりに、普通のスパゲッティでもおいしくお作りいただけます。 コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
624kcal
炭水化物：
92.8g
脂質：
14.9g
塩分量：
5.5g
タンパク質：
25.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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