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パリパリチーズのとろ玉ポテサラ レシピ・作り方
「パリパリチーズのとろ玉ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
レビュー
パリパリのチーズとトロトロ卵が美味しい、ワインのおつまみにもぴったりのポテトサラダのご紹介です。ひと手間かけるだけでいつものポテトサラダが大変身しますよ。ご家庭でお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ポテトサラダ
- じゃがいも (150g)1個
- マヨネーズ大さじ1.5
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょう (粗びき)ひとつまみ
- ピザ用チーズ20g
- 温泉卵1個
- チリパウダー適量
手順
- 準備じゃがいもは、皮を剥き、芽を取り除いておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1じゃがいもを一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 3熱いうちにフォークで潰し、残りのポテトサラダの材料を入れて混ぜます。
- 4スキレットにピザ用チーズをひき、3をのせます。
- 5200℃のオーブンで15分程、チーズが溶け、焼き色が付くまで焼きます。
- 6温泉卵をのせ、チリパウダーをふって完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから 焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
