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パリパリチーズのとろ玉ポテサラ レシピ・作り方
「パリパリチーズのとろ玉ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パリパリのチーズとトロトロ卵が美味しい、ワインのおつまみにもぴったりのポテトサラダのご紹介です。ひと手間かけるだけでいつものポテトサラダが大変身しますよ。ご家庭でお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ポテトサラダ
- じゃがいも (150g) 1個
- マヨネーズ 大さじ1.5
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう (粗びき) ひとつまみ
- ピザ用チーズ 20g
- 温泉卵 1個
- チリパウダー 適量
手順
- 準備 じゃがいもは、皮を剥き、芽を取り除いておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 じゃがいもを一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 3 熱いうちにフォークで潰し、残りのポテトサラダの材料を入れて混ぜます。
- 4 スキレットにピザ用チーズをひき、3をのせます。
- 5 200℃のオーブンで15分程、チーズが溶け、焼き色が付くまで焼きます。
- 6 温泉卵をのせ、チリパウダーをふって完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
にゃにゃ
2019.7.25
簡単で、チーズが、香ばしくおいしかったです。ニンニクをいれてないので、次回は、入れて挑戦したいです
Yoko Kanai
2019.7.1
チーズのパリパリ!タマゴのトロ~リ!
食感が楽しい♪美味しかったです♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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