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細切りポテトと鶏肉の節約ガーリックバター炒め レシピ・作り方

細切りポテトと鶏肉の節約ガーリックバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.39(31)
鶏もも肉とじゃいものガーリックバター炒めをご紹介します。細切りにしたじゃがいもがかさ増しになり、食べ応え満点ですよ。ニンニクとバターの香りが食欲をそそる一品なので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  • 1じゃがいもは細切りにします。水に5分程さらし、水気を切ります。
  • 2ニンニクは薄切りにします。
  • 3鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 4フライパンを中火で熱し、有塩バター、1、2を入れて炒めます。
  • 5ニンニクの香りが立ったら3、塩こしょうを加えて中火で炒め合わせます。鶏もも肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
31人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくの香りが食欲をそそるシンプルで簡単な一品です。じゃがいもは事前にレンチンしてから炒めると、外はカリッと中はホクホクの絶妙な食感に仕上がります。鶏肉とじゃがいもにガーリックバターがよく絡み、家族みんなでパクパク食べられる味わいです。お好みでマジックソルトや醤油を追加すれば、より深いコクが楽しめます。材料も少なく手軽に作れるので、忙しい日の夕食やお弁当のおかずにもぴったりです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。