3割もち麦ごはんのチャーハン レシピ・作り方
「3割もち麦ごはんのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
3割もち麦ごはんのチャーハンはいかがですか。もち麦が入ったごはんでチャーハンを作ると、もち麦のプチプチ食感がアクセントになり、いつものチャーハンとは一味違って、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- 3割炊きもち麦ごはん 250g
- チャーシュー (薄切り) 100g
- 長ねぎ 10cm
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1
手順
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. チャーシューは1cm角に切ります。
- 3. フライパンにサラダ油を入れ強火にし、溶き卵と3割炊きもち麦ごはんを入れ、炒め合わせます。
- 4. 溶き卵とごはんがなじんだら、中火にして1、2、(A)を入れ、炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ガラスープの素や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 チャーシューの代わりに、ウインナーなどでも代用していただけます。
たべれぽ
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