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長ねぎのナムル レシピ・作り方

長ねぎのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
3.91(27)
長ねぎのナムルのご紹介です。切って和えるだけなので、とても簡単でおすすめですよ。ほんのり香るニンニクとごま油で、お酒が進む一品になっています。サラダにのせたり、お肉にのせたりしてアレンジを楽しんでくださいね!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
  • 1長ねぎは斜め薄切りにします。
  • 2ボウルに移し、水に5分程さらします。
  • 3別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4水気を切った2を入れて和えます。
  • 5味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 長ねぎは、辛味を残すために水に5分程さらしていますが、辛味が苦手な場合は水にさらす時間を延ばして調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.91
27人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。