たっぷりねぎと豚肉の混ぜご飯　レシピ・作り方

「たっぷりねぎと豚肉の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ばら肉と長ねぎの混ぜご飯です。豚肉のうま味と、ねぎの香りでごはんが進みます。白飯に混ぜるだけですので、ごはんが残った際におすすめです。レモンでさっぱり頂けて、お酒にも合いますので、是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
3. 中火に熱したフライパンで2を焼き、余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります。
4. 肉に火が通ったら、しょうゆを加えて、全体に絡めて火から下ろします。
5. ボウルにごはん、1、4、(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 器に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はレモン汁を使用していますが、生のレモンを使うと、より香りが良いのでおすすめです。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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