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たっぷりねぎと豚肉の混ぜご飯　レシピ・作り方

「たっぷりねぎと豚肉の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.81
(6)

豚ばら肉と長ねぎの混ぜご飯です。豚肉のうま味と、ねぎの香りでごはんが進みます。白飯に混ぜるだけですので、ごはんが残った際におすすめです。レモンでさっぱり頂けて、お酒にも合いますので、是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンで2を焼き、余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります。
  4. 4 肉に火が通ったら、しょうゆを加えて、全体に絡めて火から下ろします。
  5. 5 ボウルにごはん、1、4、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

今回はレモン汁を使用していますが、生のレモンを使うと、より香りが良いのでおすすめです。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.81
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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