![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
クリーミーなトマトクリームの煮込みハンバーグ レシピ・作り方
「クリーミーなトマトクリームの煮込みハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリーミーなトマトクリームソースでいただくハンバーグのご紹介です。ふわふわのハンバーグにとろりとしたトマトクリームソースが絶妙に合い、とてもおいしいです。お子さまにも喜ばれる味付けです。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルに牛豚合びき肉、1、残りのハンバーグの材料を入れてよく捏ね、2等分にし、丸く成形します。
- 3 中火で熱したフライパンに2を入れ、8分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をします。
- 4 中火のまま6分程焼き、中まで火が通ったらカットトマト缶、(A)を入れて、3分程煮込み、生クリームを加え、沸騰直前で火から下ろします。
- 5 ベビーリーフをのせた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ハンバーグにマヨネーズを加える事でふっくら仕上がりますが、苦手な方は省いてもお作りいただけます。カットトマト缶はホールトマト缶でも代用できます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トマトと生クリームのコクが見事に調和したクリーミーな一品です。生クリームは牛乳でも代用可能で、マイルドな味わいに仕上がります。玉ねぎやしめじ、マッシュルームなどお好みのきのこを加えても◎。余ったソースはパスタにアレンジすると絶品に。チーズをトッピングすれば濃厚さがアップし、パンを添えれば最後の一滴まで美味しくいただけます。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
炭
生クリームは牛乳でも代用はできますか？？
kurashiru
風味は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳を使用してもお作りいただけます。生クリームを加えることによって濃厚でコクのある風味に仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
