豚ひき肉とまいたけの和風チーズトースト レシピ・作り方
「 豚ひき肉とまいたけの和風チーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ひき肉とまいたけの和風チーズトーストのご紹介です。まいたけの旨味とチーズのコクがよく合い美味しいですよ。ボリュームがあり、食べ応えも抜群ですよ。朝食や、おやつにもおすすめですので、是非おためしくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. まいたけは、石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、豚ひき肉を炒めます。
- 3. 肉の色が変わったら、1を入れ中火でさっと炒めます。まいたけがしんなりしたら、(A)を入れ味が馴染むように中火で炒め、火から下ろします。
- 4. 食パンに、3、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターで5分ほど焼きます。チーズがとろけて焼き色がついたら取り出します。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 調味料は、お好みで調整してください。 まいたけは、しめじ、エリンギ、しいたけなどお好みのきのこでも代用していただけます。
たべれぽ
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