ミュートを解除
豚ひき肉とまいたけの和風チーズトースト レシピ・作り方
「 豚ひき肉とまいたけの和風チーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
豚ひき肉とまいたけの和風チーズトーストのご紹介です。まいたけの旨味とチーズのコクがよく合い美味しいですよ。ボリュームがあり、食べ応えも抜群ですよ。朝食や、おやつにもおすすめですので、是非おためしくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1まいたけは、石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2中火に熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、豚ひき肉を炒めます。
- 3肉の色が変わったら、1を入れ中火でさっと炒めます。まいたけがしんなりしたら、(A)を入れ味が馴染むように中火で炒め、火から下ろします。
- 4食パンに、3、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターで5分ほど焼きます。チーズがとろけて焼き色がついたら取り出します。
- 5器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり 、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
調味料は、お好みで調整してください。
まいたけは、しめじ、エリンギ、しいたけなどお好みのきのこでも代用していただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
