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菜の花と鮭の混ぜごはん レシピ・作り方
「菜の花と鮭の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
菜の花と鮭の混ぜごはんはいかがでしょうか。菜の花、炒り卵、鮭フレークを合わせて、彩り豊かな一品に仕上げました。鮭フレークを使うと下ごしらえも要らず、味が付いているのでお手軽ですよ。ぜひ試しくださいね。
材料（3人前）
分量の調整
3人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1菜の花はラップに包み、600Wの電子レンジで1分20秒程加熱し、水にさらします。
- 2水気をキッチンペーパーで拭き取り、3cm幅に切ります。
- 3ボウルに卵を割り入れ、塩を振り、よく混ぜます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜます。卵が固まったら、火から下ろします。
- 5ボウルにごはん、2、4、鮭フレーク、しょうゆ、白いりごまを加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 6全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
鮭フレークは種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
