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ズッキーニとツナの変わり酢の物

「ズッキーニとツナの変わり酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普通の酢の物に飽きた時にはこれ! ズッキーニとツナを組み合わせた変わり酢の物のご紹介です♪ あまり酢の物を召し上がらないお子様でも、ツナが入っているので喜んで食べてくれること間違いなしの一品です^^
調理時間:15分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • ズッキーニ1本
  • 少々
  • ツナ缶55g
  • ①酢大さじ2
  • ①醤油大さじ1
  • ①砂糖大さじ1

手順

  1. 1.
    ズッキーニは縦半分にカットして、さらに半月型の薄切りにします。
  2. 2.
    1をボウルに入れたら塩を加えて軽く塩もみして少し置いておきます。
  3. 3.
    2がしんなりしてきたら、軽く絞ります。
  4. 4.
    ①をボウルに合わせて混ぜ合わせます。
  5. 5.
    2のボウルにツナ缶と4を加えて、さっくりと混ぜ合わせたら器に盛って完成です!

料理のコツ・ポイント

ズッキーニから後で余分な水分が出てこないようにきゅうりと同様に先に塩もみを必ずしてください。
カロリーをカットするために、ツナ缶の油は使っていません。
ツナ缶の代わりに茹でたささみを割いたものをお使いいただいてもいいかと思います^^

たべれぽ

たべれぽ
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MT Cocoro
2017年06月22日

とっても簡単で美味しかったです!ズッキーニの新しい食べ方が広がって新鮮でした!!また、作ります。

たべれぽ
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yukinko
2017年04月01日

さっぱりして美味しかったです。

コメント

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