ピーマンと塩昆布の無限そうめん レシピ・作り方

「ピーマンと塩昆布の無限そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンと塩昆布の無限そうめんのご紹介です。ピーマンの食感と塩昆布の旨味に、ごま油の風味が効いた味つけがそうめんとよくなじんでおいしいですよ。さらに天かすの食感がアクセントとなりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは縦半分に切り、横に細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  4. 3. 粗熱を取り、塩昆布、(A)を入れて全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  5. 4. お湯を沸騰させた鍋にそうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。流水にさらしてぬめりを取り、ザルに上げて水気を切ります。
  6. 5. 器に4を盛り付け、3をのせ、天かすを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 そうめんのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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