トマトとマッシュルームのマリネ レシピ・作り方
「トマトとマッシュルームのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にお作りいただける、トマトとホワイトマッシュルームのマリネのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。さっぱりとしていてどんどんお箸が進む一品です。今晩のおかずの後一品に、ぜひつくってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ホワイトマッシュルーム 120g
- トマト (100ｇ) 1個
- (A)白ワインビネガー 大さじ2
- (A)オリーブオイル 大さじ2
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)黒こしょう ふたつまみ
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 1. ホワイトマッシュルームを5mm幅に切ります。
- 2. トマトはヘタを切り落とし、2cm角に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を入れて絡めます。
- 4. ラップをして冷蔵庫で30分程冷やし、器に盛り付け、パセリをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 よく冷やして召し上がっていただくと、おいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
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