再利用！だしをとった後の昆布と椎茸の煮物

手順

1. 1.
   ちくわを5mm幅ほどの輪切りにします。
2. 2.
   にんじんの皮を剥き、ヘタを取り、にんじんをいちょう切りにします。
3. 3.
   こんにゃくを短冊切りにします。
4. 4.
   昆布を1cm角に切ります。
5. 5.
   鍋に1～4と干し椎茸と、水、砂糖を入れて良く混ぜます。
6. 6.
   5に①を入れて、弱火で10分ほど煮込んで、お皿に盛ったら完成です。