レモンまるごと レモンヨーグルトシャーベット　レシピ・作り方

手順

1. 1. レモンは縦半分に切り、薄皮と種を取り除いて実を取り出します。皮はラップをして、冷蔵庫で冷やします。
2. 2. ボウルに1の実と(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
3. 3. バットに2を入れて、ラップをかけ、冷凍庫に1時間程入れます。
4. 4. 固まってきたら、一度取り出し、スプーンなどで混ぜ合わせます。ラップをかけ、再び、冷凍庫に1時間程入れます。
5. 5. 固まったら、1の皮に盛り付けて、ミントを散らして完成です。