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スキレットで モッツァレラチーズポテト レシピ・作り方
「スキレットで モッツァレラチーズポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレットでモッツァレラチーズポテトのご紹介です。さっぱりとしたコクのあるモッツァレラチーズがとろけてじゃがいもとよく絡みおいしいですよ。スキレットごと焼いてそのまま出せるので、とってもお手軽、見た目も華やかでおもてなしにもおすすめです。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは、皮を剥き芽を取り除いておきます。 パセリは、刻んでおきます。
- 1 じゃがいもは、1cm幅の輪切りにします。
- 2 モッツァレラチーズは、5mm幅の輪切りにします。
- 3 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 4 スキレットに、3を入れて塩こしょうをふり、2をのせます。
- 5 トースターで10分ほど、モッツァレラチーズに焼き色がつくまで焼きます。
- 6 パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。 今回、直径15cmのスキレットを使用しました。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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