大根おろしで さっぱりチキンカツ丼 レシピ・作り方

「大根おろしで さっぱりチキンカツ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根おろしとめんつゆでさっぱり食べられる、チキンカツ丼のご紹介です。大根おろしやめんつゆ、梅肉で仕上げることで、チキンカツがさっぱり食べられて、ごはんも進みますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は皮を取っておきます。大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根はすりおろして水気を切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は塩こしょうをふります。
  4. 3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  5. 4. 鍋底から3cmの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。中に火が通り、色づくまで揚げ、油を切ります。
  6. 5. 2cm幅に切ります。
  7. 6. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  8. 7. 丼にごはん、5、1、梅肉の順に盛り付け、6をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は鶏もも肉の皮を取り除いていますが、皮付きでもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ