ブルーベリーとチーズの簡単パイ レシピ・作り方

「ブルーベリーとチーズの簡単パイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブルーベリーとチーズの簡単パイです。サクサク食感のパイに、甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるチーズがよく合いますよ。冷凍パイシートを使うことで、とってもお手軽にお作りいただけます。ちょっとしたおもてなしの際にもおすすめですよ。お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

  • 冷凍パイシート (10×17cm) 1枚
  • ブルーベリー 80g
  • スライスチーズ 1枚
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①レモン汁 大さじ1
  • 卵黄 1個分
  • 有塩バター 10g
  • チャービル 適量

作り方

  1. 準備. パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. スライスチーズは8等分に切ります。
  3. 2. パイシートは8等分に切り、表面に卵黄を塗ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで焼き色がつくまで8分ほど焼きます。
  4. 3. 鍋に有塩バターを溶かし入れ、ブルーベリー、①を入れ、木べらで混ぜながら中火で加熱します。とろみが付いたら火から下ろします。
  5. 4. 2を半分の厚さになるように手で割り、1と3を挟みます。同じようにさらに7個作ります。
  6. 5. 器に盛り付け、チャービルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 砂糖は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ