ブルーベリーとチーズの簡単パイ レシピ・作り方

「ブルーベリーとチーズの簡単パイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブルーベリーとチーズの簡単パイです。サクサク食感のパイに、甘酸っぱいブルーベリーとコクのあるチーズがよく合いますよ。冷凍パイシートを使うことでとてもお手軽にお作りいただけます。ちょっとしたおもてなしの際にもおすすめですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. スライスチーズは8等分に切ります。
  3. 2. 冷凍パイシートは8等分に切り、表面に卵黄を塗ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで焼き色がつくまで8分程焼きます。
  4. 3. 中火で熱した鍋に有塩バターを入れて溶かし、ブルーベリー、(A)を入れ、木べらで混ぜながら加熱します。とろみが付いたら火から下ろします。
  5. 4. 2を半分の厚さになるように手で割り、1、3を挟みます。同じように7個作ります。
  6. 5. 器に盛り付け、チャービルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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