アボカドとチェダーチーズのハンバーガー レシピ・作り方

「アボカドとチェダーチーズのハンバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドとチェダーチーズのハンバーガーのご紹介です。具だくさんで食べ応え抜群でがっつり食べたい時におすすめです。ついついクセになる美味しさです。ランチやディナーの時などにぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは、種と皮を取り除いておきます。
  2. 1. リーフレタスは、一口大にちぎります。
  3. 2. アボカドは縦5mm幅に切ります。
  4. 3. 玉ねぎは、粗みじん切りにします。
  5. 4. ボウルに、牛豚合びき肉、3、①を入れ粘りが出るまでよく捏ね2等分にしバンズの大きさに合わせて丸く成形します。
  6. 5. 中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき4を入れ両面を2分ずつ焼きます。
  7. 6. 焼き色がついたら、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにします。中に火が通ったらチェダーチーズをのせ再び蓋をし、チェダーチーズが溶けるまで20秒ほど加熱し火から下ろします。
  8. 7. アルミホイルを敷いた天板にバンズをのせ、3分ほどオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。
  9. 8. 1、2、6をのせもう1枚のバンズで挟みます。同様にもう1つ作ります。
  10. 9. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

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