ザクロ酢ソースで ポークステーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 豚ロース肉は数カ所に切れ込みを入れ、両面に塩こしょうをふります。
2. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を入れて中火で両面5分程、こんがりと焼き色がつき、中に火が通るまで焼き、取り出します。
3. 3. フライパンに残った余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、ザクロ酢ソースの調味料を入れて中火で熱し、3分程、とろみがつくまで加熱したら火から下ろします。
4. 4. 皿に2を盛り、グリーンリーフ、ミニトマトを添え、3をかけて完成です。