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トマトとバジルで イタリアンたこ焼き レシピ・作り方

トマトとバジルで イタリアンたこ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
ジェノベーゼソースとミニトマトを入れてイタリアン風にアレンジした、たこ焼きのご紹介です。ビールやワインなどのお酒にもよく合います。具材は、タコ以外にもベーコンやソーセージなどを入れてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
  • 1ミニトマトは半分に切ります。
  • 2タコは2cm幅に切ります。
  • 3生地を作ります。ボウルに卵を割り入れほぐし、残りの生地の材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
  • 4キッチンペーパーに染み込ませたサラダ油をたこ焼き器に薄く塗り、熱します。
  • 53をたこ焼き器の穴の上まで流し入れ、1、2、ジェノベーゼソースを入れます。側面が固まるまで1分30秒程加熱し、はみ出た生地を入れ込みながら竹串で裏返します。
  • 6形を整えながら全体に焼き色が付くまで加熱します。
  • 7お皿に盛り付け、ミニトマト、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

具材は、お好みでピザ用チーズなどを入れてもおいしくお作りいただけます。 ジェノベーゼソースは、たこ焼き1つに対して、小さじ1/4程を入れました。 たこ焼き器が温度調節できる場合は、中温・180℃程でお作りください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。