鶏むね肉の激辛バターチキンカレー レシピ・作り方

「鶏むね肉の激辛バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
4.43
(13)

鶏むね肉の激辛バターチキンカレーの紹介です。粉唐辛子とカレー粉を使用した、辛さがくせになる一品です。ごはんやナンとの相性もぴったりですよ。今回は鶏むね肉を使用しましたが、鶏もも肉や手羽元でもおいしくお作りいただけます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、(A)を加え弱火で炒めます。香りが立ったら1と2を加え中火で炒めます。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしたら(B)を加え中火で炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら(C)を加え、中火にかけます。
  5. 5 ひと煮立ちしたら、しょうゆと塩で味を調えます。
  6. 6 お皿にごはんを盛り、5をかけパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用のカレー粉や粉唐辛子によって味が異なるので、塩加減、辛さ加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
13人の平均満足度
たべれぽの写真
gembira
gembira
2024.7.29
簡単だったし、美味しかったので、また作ります。バターチキンは、辛くないレシピが多いけど、辛いのも美味しいです。
たべれぽの写真
章吉
章吉
2021.10.3
子供たちにも評判で簡単に作れるので、キャンプでもトライしてみました! また作ろうと思います👍🏻
たべれぽの写真
❤️
❤️
2020.1.2
🍗❤️
たべれぽの写真
❤️
❤️
2019.12.15
💖
たべれぽの写真
❤️
❤️
2019.12.5
美味しすぎた( ー̀ωー́ )

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するキーワード