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鶏むね肉の激辛バターチキンカレー　レシピ・作り方

「鶏むね肉の激辛バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
4.43(13)
鶏むね肉の激辛バターチキンカレーの紹介です。粉唐辛子とカレー粉を使用した、辛さがくせになる一品です。ごはんやナンとの相性もぴったりですよ。今回は鶏むね肉を使用しましたが、鶏もも肉や手羽元でもおいしくお作りいただけます。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2鶏むね肉は一口大に切ります。
  • 3熱したフライパンに有塩バターを溶かし、(A)を加え弱火で炒めます。香りが立ったら1と2を加え中火で炒めます。
  • 4玉ねぎがしんなりしたら(B)を加え中火で炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら(C)を加え、中火にかけます。
  • 5ひと煮立ちしたら、しょうゆと塩で味を調えます。
  • 6お皿にごはんを盛り、5をかけパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用のカレー粉や粉唐辛子によって味が異なるので、塩加減、辛さ加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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