カニカマで簡単 中華風カニ玉にゅうめん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鍋にお湯を沸かしておきます。
2. 1. カニカマは手で細かく割きます。
3. 2. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
4. 3. お湯を沸かした鍋にそうめんを入れパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ流水で冷やし水気を切ります。
5. 4. 鍋に水、(A)を入れ中火で沸かし、1、3を入れ中火でひと煮立ちさせます。
6. 5. 2を回し入れ半熟状になるまで弱火で煮たらごま油を入れて混ぜ、火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。