新生姜とじゃこのしょうゆ炒め レシピ・作り方
「新生姜とじゃこのしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちりめんじゃこと新生姜のしょうゆ炒めのご紹介です。 砂糖も加えて甘辛な味付けに仕上げました。 新生姜の辛味が好きな方にはたまらない一品です。おつまみにもおすすめです。 とても美味しいのでぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ピーマンのヘタと種を取り、千切りにします。
- 2. 新生姜を皮付きのまま繊維に沿って千切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油とちりめんじゃこを入れて、カリカリになるまで炒めたら取り出します。
- 4. 3のフライパンに1、2を入れてしんなりしてきたら、(A)を入れて味を調えます。お皿に盛り3と白いりごまを振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はサラダ油を使用しましたが、オリーブオイルなどお好みの油で代用していただいても構いません。 味加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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