玉ねぎと豚こま切れ肉の生姜焼き レシピ・作り方

「玉ねぎと豚こま切れ肉の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎと豚こま切れ肉の生姜焼きのご紹介です。豚こま切れ肉と玉ねぎを炒め合わせ、生姜の風味が効いたタレと合わせて仕上げました。漬けこみいらずなので、時短にもなりとても簡単ですよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは5等分のくし切りにします。
  2. 2. 豚こま切れ肉に薄力粉をまぶします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し1を加えて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら2を入れて炒めます。
  5. 5. 豚こま切れ肉に火が通ったら3を入れ中火で炒め合わせます。
  6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、キャベツと共に皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

豚こま切れ肉に薄力粉をまぶすことで、調味料がよく絡みます。また、とろみ付けの効果もあります。 しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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