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食感が楽しい 長芋のチーズガレット　レシピ・作り方

「食感が楽しい 長芋のチーズガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.41
(71)

長芋とチーズのガレットのご紹介です。じゃがいもではなく長芋を使用することで、軽い食感が楽しめます。にんじんの甘味と塩気のあるチーズの旨味がよく合い、おつまみにもぴったりです。ぜひこの機会にお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 長芋、にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 長芋、にんじんは千切りにします。
  3. 2 ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を全体に広げ入れて5分程焼きます。焼き色が付いたら裏返して2分程焼き、火が通ったら火から下ろします。
  5. 4 8等分に切り分けて器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 また、お好みに合わせてポン酢などにつけてもおいしく召し上がれます。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
71人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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