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食感が楽しい 長芋のチーズガレット レシピ・作り方
「食感が楽しい 長芋のチーズガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.40(73)
長芋とチーズのガレットのご紹介です。じゃがいもではなく長芋を使用することで、軽い食感が楽しめます。にんじんの甘味と塩気のあるチーズの旨味がよく合い、おつまみにもぴったりです。ぜひこの機会にお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋、にんじんは皮をむいておきます。
- 1長芋、にんじんは千切りにします。
- 2ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を全体に広げ入れて5分程焼きます。焼き色が付いたら裏返して2分程焼き、火が通ったら火から下ろします。
- 48等分に切り分けて器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
また、お好みに合わせてポン酢などにつけてもおいしく召し上がれます。
フライパンは直径20cmのものを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
73人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
