食感が楽しい 長芋のチーズガレット レシピ・作り方

「食感が楽しい 長芋のチーズガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋とチーズのガレットのご紹介です。じゃがいもではなく長芋を使用することで、軽い食感が楽しめます。にんじんを入れることで彩りもよく、塩気のあるチーズの旨味とよく合い、おつまみにもぴったりです。ぜひこの機会にお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋、にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋、にんじんは千切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を全体に広げ入れて5分程焼きます。焼き色が付いたら裏返して2分程焼き、火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 8等分に切り分けて器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 また、お好みに合わせてポン酢などにつけてもおいしく召し上がれます。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。

たべれぽ

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