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チーズソースで濃厚な洋風から揚げ　レシピ・作り方

「チーズソースで濃厚な洋風から揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
3種のチーズを使用した、とろっと美味しいチーズソースがけから揚げのレシピのご紹介です。チーズソースが濃厚で、から揚げによく絡むのでとても美味しいです。ワインなどのおつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れて(A)をもみ混んで10分おきます。
  • 2(B)をバットに入れて混ぜ、1にまぶします。
  • 3鍋の底から5cmの高さまで注いだ揚げ油を180℃に熱し、2を入れて中に火が通り、きつね色になるまで8分ほど揚げて油を切ります。
  • 4フライパンに有塩バターを入れて中火に熱し、溶けたら残りのチーズソースの材料を入れ、チーズが溶けてとろみが付いたら火から下ろします。
  • 5ベビーリーフを添えたお皿に3を盛り付けて、4をかけ、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉でも代用できます。 チーズはお好みのものでもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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