サバ缶と長ねぎの香味チャーハン レシピ・作り方

「サバ缶と長ねぎの香味チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.56
(24)

サバの水煮缶と長ねぎのチャーハンのご紹介です。旨味たっぷりのサバの水煮缶に香味野菜の風味と香りが絶妙によく合い、クセになるおいしさです。簡単においしいチャーハンが作れますのでぜひ一度、お試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 長ねぎは小口切りにします。生姜、ニンニクは粗みじん切りにします。
  3. 2 ミョウガは粗みじん切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、香りが出てきたらサバの水煮缶を入れ、ほぐしながら炒めます。
  5. 4 ごはん、溶き卵、(A)を入れ、中火で炒め、全体に味がなじんだら2を加え、さっと炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。生姜とニンニクはすりおろした物でも代用できます。ミョウガは最後に加えることで風味が増します。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
24人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.3.23
強火で焦げ目ができるくらい 炒めました♡ おいしい♪
5人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.10.26
おいしい😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🐥🐰るぅ🐰🐥
🐥🐰るぅ🐰🐥
2020.5.15
サバの水煮缶、生姜、ニンニク、ミョウガ、溶き卵は半分量で作りました💨 香味が効いててとっても美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
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ume_1117
ume_1117
2024.2.11
サバ缶を食べたくて作りました。茗荷は無し。栄養たっぷり取れそうで満足です。
たべれぽの写真
こたちゃんママ
こたちゃんママ
2022.10.21
茗荷のかわりに大葉にしました。 濃いめの味付けで美味しかったです。
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にゅい
にゅい
2022.4.16
子どものお昼ご飯に作りました。ネギの他にも野菜を入れてまた作りたいと思います。
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にゃんすけ
にゃんすけ
2021.9.23
胡麻好きなので胡麻をかけてみました! ネギをもっといれても美味しいかなって感じました! 手軽なのに美味しいです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。