サバ缶と長ねぎの香味チャーハン レシピ・作り方

「サバ缶と長ねぎの香味チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶と長ねぎのチャーハンのご紹介です。旨味たっぷりのサバの水煮缶に香味野菜の風味と香りが絶妙によく合い、クセになるおいしさです。簡単においしいチャーハンが作れますのでぜひ一度、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. 長ねぎは小口切りにします。生姜、ニンニクは粗みじん切りにします。
  3. 2. ミョウガは粗みじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、香りが出てきたらサバの水煮缶を入れ、ほぐしながら炒めます。
  5. 4. ごはん、溶き卵、①を入れ、中火で炒め、全体に味がなじんだら2を加え、さっと炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。生姜とニンニクはすりおろした物でも代用できます。ミョウガは最後に加えることで風味が増します。

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