ごはんのおとも ピリ辛香味油　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
2. 1 長ねぎ、生姜はみじん切りにします。ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除き、みじん切りにします。
3. 2 鍋にごま油、1、鷹の爪輪切りを入れて、かき混ぜながら弱火で5分程加熱します。
4. 3 火から下ろし、温かいうちに(A)、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。