おうちでできる 時短で自家製和風キムチ　レシピ・作り方

手順

• 準備りんごは皮をむき、芯の部分を取り除いておきます。
• 1りんごはすりおろします。
• 2白菜に塩をふりかけ、全体になじみ、水分がでるまでしっかりと5分程度揉み込み、5分程度おきます。
• 3水で塩を洗い流し、水気を絞ります。
• 4ボウルに1、残りのキムチペーストの材料を入れ、全体によくなじむように混ぜ合わせます。
• 53を一枚ずつめくり、4をまんべんなく塗ります。
• 6ジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜き、冷蔵庫で2時間程度味が染み込むまでおきます。
• 7お好みの大きさに切ってお召し上がりください。