ヤミツキおつまみ よだれきゅうり レシピ・作り方
「ヤミツキおつまみ よだれきゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ラー油のピリッとした辛味がくせになる、ヤミツキおつまみよだれきゅうりのご紹介です。鶏ひき肉を使ったピリ辛のタレがくせになるおいしさです。ぱっと簡単にできるので、お酒のおつまみにいかがでしょうか。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. きゅうりは麺棒でたたき、一口大に切ります。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 3. タレを作ります。大きめの耐熱ボウルに鶏ひき肉、2、料理酒を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、鶏ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4. (A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 器に1、4を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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