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さつまいもとベーコンのバター醤油スパゲティ レシピ・作り方

さつまいもとベーコンのバター醤油スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
3.81(6)
さつまいもとベーコンのバター醤油スパゲティのご紹介です。さつまいもの食感とベーコンの旨味が、コクのあるバター醤油が絡んだスパゲティとよく合います。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1さつまいもは皮つきのまま、1cm幅のいちょう切りにします。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程、竹串が通るくらいのやわらかさになるまで加熱し、粗熱を取ります。
  • 2ブロックベーコンは拍子木切りにします。
  • 3お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を大さじ1程取り分け、湯切りをします。
  • 4中火に熱したフライパンに油をひかずに2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  • 51を入れ、全体がなじむまで中火で炒めます。
  • 6ブロックベーコンに火が通ったら、3のスパゲティ、3のゆで汁、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 7器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

スパゲティのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 さつまいもを電子レンジで加熱する事によって、炒める時間が短縮され、調理がしやすくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.81
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。