オクラとベーコンのパスタ レシピ・作り方

「オクラとベーコンのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オクラとベーコンのパスタの紹介です。オクラのネバネバ感が、パスタに程よく絡んでおいしいですよ。シンプルで簡単、やみつきになるパスタです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. オクラは塩をふって板ずりをしてうぶ毛を取り除き、流水で洗い、水気を切ります。ヘタを切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティ入れてパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を30ml取り分けておき、お湯を切ります。
  5. 5. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切り、3を入れて中火で加熱します。
  6. 6. ニンニクの香りが立ったら、1、4、(A)を加えて炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
  7. 7. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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