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豚肉ときゅうりのわさび醤油炒め レシピ・作り方
「豚肉ときゅうりのわさび醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.21(19)
わさびが香る豚肉ときゅうりの炒め物のご紹介です。豚肉に、きゅうりとトマトのさっぱり感がバランスよく、ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。わさび醤油の味付けが食欲をそそりますよ。調味料も少なく、簡単に出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1きゅうりは麺棒でたたき、一口大に切ります。
- 2トマトは一口大に切ります。
- 3豚肩ロースは5cm幅に切ります。
- 4ボウルに(A)を入れ、わさびが溶けるまで混ぜます。
- 5中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ色が変わるまで炒め、1、2を入れきゅうりに火が通るまで炒めます。
- 64を入れ、全体に味がなじみ豚肩ロースに火が通ったら炒めたら火から下ろし、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください
豚肩ロースはお好みで、違う部位でもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
