ピーマンのたらこ炒め レシピ・作り方

「ピーマンのたらこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.58
(13)

ピーマンとたらこの炒め物のご紹介です。おかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。ピーマンが苦手な方も、ついお箸が進んでしまうようなおいしさです。ごはんと相性抜群の味付けなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1 ピーマンは細切りします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  4. 3 ピーマンに火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
  5. 4 (A)とたらこを入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みでしょうゆの量を調整してください。 辛い味がお好みの方はたらこを明太子に変えても、ピリ辛でおいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
13人の平均満足度
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.7.27
ピーマンとたらこの組み合わせは新しい!!すごく美味しかったです😊❤️
4人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2025.6.2
たらこ→明太子 ピーマン4個→3個 ささっと簡単に美味しくできました😋
1人のユーザーが参考になった
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.5.23
お弁当作り置きに。ピーマンが食べやすくなり美味しいです☆😊✨
1人のユーザーが参考になった
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ボンゴレ
ボンゴレ
2025.5.16
子供の頃お弁当によく母が入れてくれていて美味しかったので懐かしいと思い作りました。 間違いない美味しさでした!!
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Vöglein
Vöglein
2024.9.27
子供の頃からの好物で、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにすると最高に美味しいです。 レシピ通りでも作りましたが、たらこの塩分もあるので調味料無し、食感と味の濃淡を楽しめるので薄皮も取り除かずに炒めてます。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。