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ピーマンのたらこ炒め レシピ・作り方
「ピーマンのたらこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンとたらこの炒め物のご紹介です。おかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。ピーマンが苦手な方も、ついお箸が進んでしまうようなおいしさです。ごはんと相性抜群の味付けなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1 ピーマンは細切りします。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
- 3 ピーマンに火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
- 4 (A)とたらこを入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでしょうゆの量を調整してください。 辛い味がお好みの方はたらこを明太子に変えても、ピリ辛でおいしいですよ。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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