ピーマンのたらこ炒め レシピ・作り方

「ピーマンのたらこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとたらこの炒め物のご紹介です。おかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。ピーマンが苦手な方も、ついお箸が進んでしまうようなおいしさです。ごはんと相性抜群の味付けなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  4. 3. ピーマンに火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
  5. 4. (A)とたらこを入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みでしょうゆの量を調整してください。 辛い味がお好みの方はたらこを明太子に変えても、ピリ辛でおいしいですよ。

たべれぽ
4.6

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