イチジクジャム レシピ・作り方

「イチジクジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘い酸味が美味しいイチヂクをたっぷり使ったイチジクジャムのご紹介です。ヨーグルトにかけて食べても良し、パンやスコーンにつけても美味しくお召し上がりいただけます!とても簡単なので、ぜひご自宅で手作りジャムを作ってみてください!

調理時間:40分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 1. イチジクの皮を剥き、縦に4つ割りにします。
  2. 2. 鍋にイチジクとグラニュー糖の半分を入れます。ヘラで軽く混ぜながら中火で焦げない様に加熱します。
  3. 3. グラニュー糖が完全に溶けて沸騰したら残りのグラニュー糖とレモン汁を加え、アクを取りながらとろっとするまで煮詰めます。ヨーグルトにトッピングしたり、パンにつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

甘さの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

25件のレビュー

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