イチジクジャム　レシピ・作り方

Name: イチジクジャム
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: イチジク 4個; グラニュー糖 100g; レモン汁 大さじ1.5

「イチジクジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

40 分

費用目安

500 円

4.46

(26)

甘い酸味が美味しいイチヂクをたっぷり使ったイチジクジャムのご紹介です。ヨーグルトにかけて食べても良し、パンやスコーンにつけても美味しくお召し上がりいただけます！とても簡単なので、ぜひご自宅で手作りジャムを作ってみてください！

材料（4人前）

分量の調整

4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

1 イチジクの皮を剥き、縦に4つ割りにします。
2 鍋にイチジクとグラニュー糖の半分を入れます。ヘラで軽く混ぜながら中火で焦げない様に加熱します。
3 グラニュー糖が完全に溶けて沸騰したら残りのグラニュー糖とレモン汁を加え、アクを取りながらとろっとするまで煮詰めます。ヨーグルトにトッピングしたり、パンにつけてお召し上がりください。