新生姜とあさりの混ぜご飯 レシピ・作り方

「新生姜とあさりの混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さわやかな新生姜の風味でいただく、あさりの混ぜご飯はいかがでしょうか。あさりの旨味がたっぷりと味わえます。あさりの水煮を使うので、下ごしらえの手間がかからずにお手軽ですよ。おにぎりにしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. あさりの水煮は身と汁に分け、汁は大さじ1程取っておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 2. 新生姜は千切りにします。
  4. 3. 鍋にあさりの水煮、2、①を加え、汁気がなくなるまで中火で加熱します。
  5. 4. ごはんに1、3を加え、混ぜ合わせます。
  6. 5. 器によそい、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 新生姜がない場合は、生姜でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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