簡単おつまみタコときゅうりのピリ辛和え　レシピ・作り方

「簡単おつまみタコときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って和えるだけの、簡単おつまみ、タコときゅうりのピリ辛和えはいかがでしょうか。シャキシャキのきゅうりと、旨味たっぷりのタコが、甘みのあるピリ辛ダレとよく合い、お酒のお供にぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：500円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

タコ (刺身用) 200g
きゅうり 1本
調味料
コチュジャン大さじ2
ごま油大さじ1
白いりごま大さじ1
白だし小さじ1
すりおろしニンニク小さじ1
長ねぎ (白髪ねぎ) 10g

作り方

準備. 長ねぎは縦に切り込みを入れて芯の部分を取り出し、千切りにしておきます。
1. きゅうりはヘタを切り落とし、一口大に乱切りにします。
2. タコは一口大に切ります。
3. ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせ、1と2を和えます。
4. お皿に盛り付け、長ねぎをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

タコ以外にイカやちくわなどでも代用できます。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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