簡単おつまみ タコときゅうりのピリ辛和え　レシピ・作り方

「簡単おつまみ タコときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って和えるだけの、簡単おつまみ、タコときゅうりのピリ辛和えはいかがでしょうか。 シャキシャキのきゅうりと、旨味たっぷりのタコが、甘みのあるピリ辛ダレとよく合い、お酒のお供にぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(2人前)

  • タコ (刺身用) 200g
  • きゅうり 1本
  • 調味料
  • コチュジャン 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 長ねぎ (白髪ねぎ) 10g
料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. 長ねぎは縦に切り込みを入れて芯の部分を取り出し、千切りにしておきます。
  2. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、一口大に乱切りにします。
  3. 2. タコは一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせ、1と2を和えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、長ねぎをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

タコ以外にイカやちくわなどでも代用できます。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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