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旨塩ニラダレのやみつきキャベツ　レシピ・作り方

「旨塩ニラダレのやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.52
(6)

たっぷりのニラを使った旨塩ダレで、お箸が止まらないおいしさです。ニンニクやごま油の香りも、食欲をそそります。たくさんのキャベツがもりもり食べられますよ。お酒にもよく合うので、おつまみにもぴったりです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 キャベツは芯を切り落としておきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにし、ボウルに入れて塩をふって揉みこみ、5分ほどおき、水気を切ります。
  3. 2 ニラはみじん切りにします。
  4. 3 別のボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 1に3を加えて、なじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

キャベツを塩で揉んでおくことで、味なじみが良くなります。 鶏ガラスープの素はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
6人の平均満足度
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.8.16
簡単かつ美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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