簡単 サバ缶つけ蕎麦 レシピ・作り方

「簡単 サバ缶つけ蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの旨味がぎゅっと詰まった缶詰を使って作る変わりそばです。玉ねぎの風味と食感がアクセントになってサバの水煮缶ととても合いますよ。手軽に短時間でいつもとは違ったつけ蕎麦ができます。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そば (冷凍) 1玉
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • つけ汁
  • 100ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
  • サバの水煮缶 70g
  • トッピング
  • 玉ねぎ 50g
  • 水 (さらす用) 適量
  • のり (きざみ) 適量
  • 白いりごま 適量
  • 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れた水に10分程さらし水気をきります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かしそばをパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ流水で冷やして水気をきり、器に盛ります。
  3. 3. 別の鍋につけ汁の材料を入れひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  4. 4. 3を器に盛り付け1とトッピングをのせます。2を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのものにより調整してください。 トッピングはお好みによりお好きな薬味をお使いください。

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