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ピクルス風 きゅうりとにんじんのリボンサラダ レシピ・作り方

ピクルス風 きゅうりとにんじんのリボンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
レビュー
ピクルス風のきゅうりとにんじんのリボンサラダのレシピのご紹介です。ピーラーでリボン状にすることで、短時間で味が染み込み、さっとピクルスのようなサラダが作れますよ。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備きゅうりはヘタを取り除いておきます。にんじんの皮は剥いておきます。
  • 1きゅうりはピーラーで薄くスライスし、にんじんは縦に半分に切ってからピーラーで薄くスライスします。
  • 2ボウルに水、酢、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて和え、落としラップをして冷蔵庫で5分程冷やします。
  • 3味がなじんだらお皿に汁気を切って盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

酢はレモン汁でも代用可能ですよ。 辛味が苦手な方は鷹の爪輪切りを入れなくてもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。