ソース味が美味しい 里芋揚げ レシピ・作り方
「ソース味が美味しい 里芋揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たこ焼きのような、揚げ里芋はいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の里芋を、カラッと香ばしく揚げソースをかけて食べると、とても美味しいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 里芋は皮を剥いておきます。
- 1. 里芋に片栗粉をまぶします。
- 2. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1をこんがりときつね色になるまで4分程揚げ、油切りをします。
- 3. 皿に盛り付け、トッピングを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
里芋は冷凍のものでもお作りいただけます。
たべれぽ
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