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ソース味が美味しい 里芋揚げ　レシピ・作り方

「ソース味が美味しい 里芋揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
2 件

たこ焼きのような、揚げ里芋はいかがでしょうか。ホクホクでねっとりとした食感の里芋を、カラッと香ばしく揚げソースをかけて食べると、とても美味しいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 里芋は皮を剥いておきます。
  2. 1 里芋に片栗粉をまぶします。
  3. 2 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1をこんがりときつね色になるまで4分程揚げ、油切りをします。
  4. 3 皿に盛り付け、トッピングを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

里芋は冷凍のものでもお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.1.18
冷凍の里芋350gを3人分として作りましたが充分でした！ もちもちカリカリ、トッピングで 本物のたこ焼き感覚で 食べれました❣️ 家族からも好評でした!!
たべれぽの写真
もず2424
もず2424
2018.12.7
たこ焼きが食べたい…けど里芋しかないってことで作ってみました！里芋のねっとり感と周りのカリッと差が美味しかったです！(^^)
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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