ツナと大葉の揚げワンタン レシピ・作り方
「ツナと大葉の揚げワンタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナと大葉の揚げワンタンはいかがでしょうか。簡単に作れますので、おもてなし料理の一品に加えたり、お酒のおつまみにもぴったりです。パリパリとした食感がクセになります。お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。是非一度お試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(15枚分)
作り方
- 準備. ツナ缶は油を切っておきます。
- 1. 大葉は軸を取り、粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに1、ツナ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. ワンタンの皮に2を包み、まわりに水溶き薄力粉をつけてとじます。
- 4. フライパンの底から3cmほど揚げ油を注ぎ、190℃に熱したら3を入れ、こんがりと焼き色がつくまであげたら取り出します。
- 5. 大葉を敷いたお皿に5を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。マヨネーズが苦手な方は塩こしょうで味を調えてくださいね。
たべれぽ
4.7
4.7
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