おからもちでずんだ餅 レシピ・作り方

「おからもちでずんだ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質7.0g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/130Kcal(1人分) ずんだ餅のレシピです。お餅は糖質が高いですが、おからパウダーと片栗粉でもっちりとしたお餅風のおやつが作れます。枝豆も豆類のなかでは糖質が低いのでオススメです。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1. 枝豆は薄皮を取り除きます。
  3. 2. フードプロセッサーにずんだあんの材料を全て入れ、滑らかになるまで攪拌します。
  4. 3. 耐熱ボウルにおから餅の材料を全て入れ混ぜ合わせます。ラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱をします。
  5. 4. 一度取り出し、よく混ぜ合わせたら再びラップをし600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜ合わせます。
  6. 5. 5を器に盛り、2を上にのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方やは、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 ※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。

たべれぽ

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