コーンポタージュで簡単ドリア レシピ・作り方

「コーンポタージュで簡単ドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンクリーム缶を使った、ドリアのご紹介です。生クリームを入れた濃厚なコーンポタージュを、香りの良いガーリックライスと、香ばしいチーズをのせたドリアにすると、優しい味でとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ガーリックライス
  • ごはん (温かいもの) 150g
  • 有塩バター 20g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • コーンクリーム缶 300g
  • 生クリーム 100ml
  • ①有塩バター 15g
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ①塩こしょう 小さじ1/4
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. コーンクリーム缶はザルで濾します。
  2. 2. 鍋に1、生クリーム、①を入れ、木ベラで混ぜながら中火で加熱します。
  3. 3. 沸騰直前になったら、火から下ろします。
  4. 4. ボウルにガーリックライスの材料を入れ、しゃもじで混ぜ合わせます。
  5. 5. 耐熱皿に4、3を入れ、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで、10分ほど焼きます。
  6. 6. パセリを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 500mlの耐熱皿を使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ