レタスとしめじの中華卵炒め　レシピ・作り方

「レタスとしめじの中華卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスのおいしさと食感を楽しめる、中華風の炒め物レシピです。ぷりぷりのしめじとも相性抜群です。卵を入れることで彩りはもちろん、食べごたえもアップしますよ。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. レタスは一口大にちぎります。しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
3. レタスがしんなりしてきたら(A)を入れて中火でさらに炒め、味がなじんだら溶き卵を回し入れて加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.0

19件のレビュー

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