ごはんが進む ガーリックポークチャップ レシピ・作り方
「ごはんが進む ガーリックポークチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ガーリックポークチャップのレシピです。ニンニクをたっぷり使用しているので、香りがよく、食欲がそそられます。しっかりした味付けなので、ご飯との相性抜群で、ご飯がどんどん進みます。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 豚ロース (厚切り) 2枚
- 塩 少々
- 白こしょう 少々
- すりおろしニンニク 大さじ1
- ①水 50ml
- ①ケチャップ 大さじ2
- ①ウスターソース 大さじ1
- ①コンソメ顆粒 小さじ1
- ①砂糖 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1. 豚ロースにラップを被せ、麺棒で叩き、伸ばします。塩、白こしょうをふり、すりおろしニンニクを両面に塗ります。
- 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。
- 3. 焼き色がついたら裏返して中火で焼き、両面に焼き色がついたら①を加えます。
- 4. 中火のまま加熱し、タレが煮詰まったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 付け合わせはお好みのものをご使用ください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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