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ごはんが進む ガーリックポークチャップ レシピ・作り方
「ごはんが進む ガーリックポークチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.59(327)
ガーリックポークチャップのレシピです。ニンニクをたっぷり使用しているので、香りがよく、食欲がそそられます。しっかりした味付けなので、ご飯との相性抜群で、ご飯がどんどん進みます。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:291.豚ロースにラップを被せ、麺棒で叩き、伸ばします。塩、白こしょうをふり、すりおろしニンニクを両面に塗ります。
- 0:042.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。
- 0:153.焼き色がついたら裏返して中火で焼き、両面に焼き色がついたら(A)を加えます。
- 0:124.中火のまま加熱し、タレが煮詰まったら火から下ろします。
- 0:115.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
付け合わせはお好みのものをご使用ください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 716kcal
- 炭水化物：
- 27g
- 脂質：
- 48.9g
- 塩分量：
- 5.1g
- タンパク質：
- 35.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
327人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ガーリックの香り高い風味がご飯をどんどん進ませる美味しさです。お肉は麺棒で叩いて筋切りすることで柔らかな食感に仕上がります。玉ねぎやしめじを加えるアレンジも人気で、コク深いソースは中濃ソースとケチャップのバランスが絶妙。洋食屋さんのような本格的な味わいながら、手軽に作れると好評です。大人から子供まで家族みんなが喜ぶ、ガッツリ系の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
